Repostería y Chocolatería: Es el ingrediente clave para la elaboración de chocolates, aportando estructura y brillo. También se usa en la preparación de pasteles, galletas y confitería.
Cuidado Personal: Gracias a su alto contenido de ácidos grasos y antioxidantes, se usa como activo para tratamientos de la piel (hidratación profunda, tratamiento de estrías y cicatrices) y el cabello.
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La manteca de cacao La Esperanza de 1 kg es una grasa vegetal pura de primerísima calidad, extraída del licor de cacao. Se presenta en una bolsa de 1 kg y es un ingrediente versátil utilizado tanto en la industria alimenticia como en el cuidado personal.
Características Principales
Ingrediente Puro: Es una grasa 100% natural, extraída directamente del grano de cacao.
Color y Aroma: Tiene un color que varía entre blanco y amarillo, y posee un ligero aroma y sabor a cacao.
Textura y Derretido: Es conocida por proporcionar una textura suave, un brillo deseable y un punto de fusión bajo (ligeramente por debajo de la temperatura corporal humana), lo cual es esencial para el chocolate de calidad.
Restricciones Dietéticas: El producto es libre de azúcar, libre de gluten y vegano.
Información adicional
granel
100g, 150g, 250g, 500g, 1 kg
La manteca de cacao La Esperanza de 1 kg es una grasa vegetal pura de primerísima calidad, extraída del licor de cacao. Se presenta en una bolsa de 1 kg y es un ingrediente versátil utilizado tanto en la industria alimenticia como en el cuidado personal.
Características Principales
Ingrediente Puro: Es una grasa 100% natural, extraída directamente del grano de cacao.
Color y Aroma: Tiene un color que varía entre blanco y amarillo, y posee un ligero aroma y sabor a cacao.
Textura y Derretido: Es conocida por proporcionar una textura suave, un brillo deseable y un punto de fusión bajo (ligeramente por debajo de la temperatura corporal humana), lo cual es esencial para el chocolate de calidad.
Restricciones Dietéticas: El producto es libre de azúcar, libre de gluten y vegano.
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