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Se puede utilizar para cocinar, hornear, saltear y preparar aderezos. Una de las principales aplicaciones del aceite de coco en la chocolatería es como sustituto total o parcial de la manteca de cacao. Esto se debe a que ambos tienen una estructura molecular similar y propiedades físicas comparables, como la capacidad de solidificarse a temperatura ambiente y de derretirse en la boca.
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El aceite de coco orgánico se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud y la belleza. Extraído de la pulpa del coco, este aceite es rico en ácidos grasos saturados de cadena media, como el ácido láurico, que le confieren propiedades únicas.
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Marca | A de coco |
El aceite de coco orgánico se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud y la belleza. Extraído de la pulpa del coco, este aceite es rico en ácidos grasos saturados de cadena media, como el ácido láurico, que le confieren propiedades únicas.
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