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Ingrediente versátil y nutritivo que se obtiene moliendo finamente almendras dulces. Al estar hecha exclusivamente de almendras, es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una alternativa ideal para personas con celiaquÃa o sensibilidad al gluten.
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La harina de almendra es un ingrediente versátil y nutritivo que se obtiene moliendo finamente almendras dulces. Se ha vuelto muy popular en los últimos años, especialmente entre aquellos que buscan alternativas a las harinas tradicionales como el trigo. Al estar hecha exclusivamente de almendras, es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una alternativa ideal para personas con celiaquÃa o sensibilidad al gluten.
Es ideal para preparar postres como bizcochos, magdalenas, galletas, brownies, y masas para tartas. Le aporta una textura más densa y húmeda a los productos horneados. Se utiliza para elaborar panes sin gluten, como panes de molde, baguettes y panecillos.
También se puede utilizar en recetas saladas, como empanados, rebozados y para espesar salsas.
Es un ingrediente fundamental en la cocina sin gluten, ya que se puede utilizar como sustituto de la harina de trigo en muchas recetas.
Se puede utilizar para hacer leche de almendras casera.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Granel | 1g, 100g, 250g, 500g, 1kg |
La harina de almendra es un ingrediente versátil y nutritivo que se obtiene moliendo finamente almendras dulces. Se ha vuelto muy popular en los últimos años, especialmente entre aquellos que buscan alternativas a las harinas tradicionales como el trigo. Al estar hecha exclusivamente de almendras, es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una alternativa ideal para personas con celiaquÃa o sensibilidad al gluten.
Es ideal para preparar postres como bizcochos, magdalenas, galletas, brownies, y masas para tartas. Le aporta una textura más densa y húmeda a los productos horneados. Se utiliza para elaborar panes sin gluten, como panes de molde, baguettes y panecillos.
También se puede utilizar en recetas saladas, como empanados, rebozados y para espesar salsas.
Es un ingrediente fundamental en la cocina sin gluten, ya que se puede utilizar como sustituto de la harina de trigo en muchas recetas.
Se puede utilizar para hacer leche de almendras casera.
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