Descripción
Los pigmentos de dióxido de titanio son de color blanco y se utilizan principalmente en la producción de productos alimentarios. Se disuelve en ácido sulfúrico concentrado y ácido hidrofluorico. Se usa como catalizador y gracias a sus propiedades de dispersión en soluciones orgánicas, estabilidad química y no toxicidad es el pigmento más utilizado en el mundo, proporcionando a los productos finales una brillante blancura, opacidad y protección. Algunos ejemplos son la crema agria requesón helado y otros lácteos.
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